“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易?！苯?，在忻州古城一家餐飲店內(nèi)，市民高華與家人用餐結(jié)束后，拿出自備的打包盒，將剩余飯菜打包帶走。她表示，這樣做不僅是用實(shí)際行動(dòng)支持“光盤(pán)行動(dòng)”，更希望孩子從小懂得珍惜糧食，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
近日，記者實(shí)地走訪忻府區(qū)多家星級(jí)酒店和餐館發(fā)現(xiàn)，不少餐飲場(chǎng)所在醒目位置張貼了“節(jié)儉養(yǎng)德、光盤(pán)行動(dòng)”“不剩菜、不剩飯”“按需點(diǎn)餐、拒絕浪費(fèi)”等宣傳海報(bào)，餐桌上也擺放著“今天你光盤(pán)了嗎？”的提示牌，文明用餐的氛圍日漸濃厚。
“小餐桌，折射大文明。餐桌行為不僅體現(xiàn)了個(gè)人的文明素養(yǎng)，也是衡量一座城市文明程度的重要標(biāo)尺?！狈喝A大酒店負(fù)責(zé)人介紹。該酒店積極推行“半份菜”服務(wù)，并主動(dòng)為顧客提供免費(fèi)打包服務(wù)，引導(dǎo)大家厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)。目前，該酒店的菜品打包率已超過(guò)90%。
近年來(lái)，隨著“光盤(pán)行動(dòng)”持續(xù)深入推進(jìn)，市民的文明用餐意識(shí)不斷提升。引導(dǎo)與監(jiān)督相結(jié)合，讓節(jié)約理念更加深入人心，文明新風(fēng)正悄然滋養(yǎng)著整座城市。（記者張志遠(yuǎn)）
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