喝
酸酸甜甜的飲品,忻州也有著自己的特色,如果你到忻州來,河曲海紅蜜、岢嵐沙棘汁可是不得不喝的。
河曲海紅蜜

河曲一帶盛產形似山楂的小果,名叫海紅果,亦叫醉果,當地群眾稱之為海紅?!昂<t蜜”飲料,是以海紅果為主要原料,運用先進的技術和現代化的設備而生產的。產品具有海紅果所含有的營養(yǎng)成分,風味獨特、營養(yǎng)豐富,有防暑解渴、消食健胃、降低血脂、軟化血管、延緩衰老的保健功能,因而越來越受到廣大消費者喜愛。
岢嵐沙棘汁

岢嵐一帶盛產沙棘,沙棘汁則由沙棘榨出。沙棘具有獨特的營養(yǎng)保健作用,含有極高的維生素。維生素C的含量每100 克鮮果含有80 到1500 毫克,是獼猴桃的5 到8 倍,山楂的70 倍,西紅柿的80 倍,葡萄的200 倍。岢嵐獨特的沙棘汁很受當地人民喜歡。